2020.04.15
吴俊:草莓农药“超标”呼唤食品国标“升级”

吴俊:草莓农药“超标”呼唤食品国标“升级”

 今天

    26日,央視財經頻道《是真的嗎》節目播出一組有關草莓的報道,稱該欄目組記者隨機在北京購買的8份草莓均檢測出含有百菌清和乙草胺兩種農藥。節目稱,前者含量符合國傢標準,後者在國傢的草莓殘留物標準中並無登記,但相比歐盟標準,有的草莓超標6倍。(4月27日《京華日報》)

    如果僅看新聞的前半部分,“8份草莓均檢測出含有農藥殘留”,相信不少讀者和我的感受一樣,以後再也不敢食用這種“有毒&rdqu人體藝術網o;食品。畢竟,農藥有殘留,影響身體健康,這點常識大傢都知道。但是,看瞭新聞的後半部分,“乙草胺”這種農藥在我國草莓殘留物標準中並無登記,相比歐盟標準,有的草莓超標6倍。同樣的食品,國內未設標準,國外又說其農藥超標,這讓我們這些“食客”們又該如何是好呢?

    食品國內標準與國外標準相互“掐架”,這已經不是頭一遭瞭。早在2012年,事關螺旋藻類產品就曾引發爭議,按照我國標準,螺旋藻&ldq口工漫畫全孕婦乳全彩 uo;片劑”尚無明確的鉛含量檢測標準,“屬於學術探討范疇”。不過,螺旋藻片裡面應該含有多少重金屬,國外卻是有著明確的標準。美國FDA(食品和藥物管理局)備案的一傢美國企業和澳大利亞的一傢企業生產的螺旋藻營養片的鉛含量標準均為0.2mg/kg。而在乳業行業中,我國乳業行業標準中,每毫升牛奶中的菌落總數標準卻由原來的50萬上升到瞭200萬,比美國、歐盟10萬的標準高出20倍。

    不得不說,這是我國食品安全中的一個“怪象”。食品安全標準不一,不僅一定程度免費的黃網站網址大全上造成瞭市民恐慌情緒,還容易由此引發國際信任危機,造成瞭嚴重的經濟損失。從大米、牛肉、生薑、大蒜等食物出口滯銷等事件中帶來的影響就可見一斑。

    食品是否安全?相關數據是否超標?這不僅是一個專業、嚴謹的學科問題,更是涉及到群眾生命安全、社會和諧穩定的一個重要指標。作為一名普通消費者,我們並非食品領域的專傢,對於紛繁復雜的技術標準,我們隻能望其興嘆。但是,對於相關職能部門來說,構建一套科學、完善、與國際接軌的標準體系,不僅必須而且緊迫。一方面,“民以食為天,食以安為先”,安全、放心的食品離不開制度、標準作為支撐和保障。另一方面,我國是一個農業大國,提升綜合競爭力、樹立品牌、改善民生、彰顯大國形象,更需要與國際“接軌”,才能與其他國傢站在同一平臺競爭。

    草莓農藥“超標”事件,再次給我們敲響瞭警鐘。在事關百姓身體健康的食品藥品安全問題上,我們理應和國外一致,甚至更加嚴格。我們現在應該關註的,不是草莓應該使用哪個“合格標準”,而是盡早制定一套與國際標準接軌的“中國標準”。